La leche del principito dalniano. ( merengada, of course)

Primero estaba Cleopatra, Cleo para los amigos, y su leche de burra. Luego llegó Ruiz Mateos, alias ¡Que te pego leche!, compartiendolas con su amigo Boyer, Miguel Boyer. Y por último está Nacho Vidal, mas conocido por su... En fin.
Pero todos estos personajes históricos (alguno mas que otro) desaparecerán de vuestras memorias (durante unos dos segundos y medio) cuando sepais la buena nueva que nos trae el principado de dalnia, o mas concretamente lo que nos trae su autoproclamado príncipe (con todos mis respetos majestad), mejor llamado mandarache.
Si amigos, ¡nuestro bien amado Señor ha cocinado! Y no solo eso, ¡se ha dignado a mandarme la receta!

Como es mi obligación, la cuelgo para disfrute del personal sin modificar una letra del original:

Leche merengada

Ingredientes:
1 litro de leche
1 vaso de zumo de limon
1 vaso de azucar
canela y la raspadura de la cascara de un limon(raspado, no echado entero como ciertas personas... )

Se echa en vaso de azucar, el de zumo, desde la raspadura de limon, la canela y al final la leche. Se bate(tiene que estar muy bien batido) y se mete en el congelador. A la medi hora o 3/4 de hora se saca y se vuelve a batir para que no cristalice. Se hace esto 2 o 3 veces mas. Despues ya se puede consumir.

Se puede echar merengue, pero como en mi casa no gusta se hace sin el.

Sencillo, rico y barato. ¿Que mas se puede pedir para una buena merendola? Os animo a hacerla, me ha salido mejor que la del super. Grrr

Receta by Mandy

servido por guevara 3 comentarios compártelo